стиль жизни

ЧТО ПРЕДЛАГАЮТ

Мечта хозяйки

Не кино, не театр, не литература, а реклама создала в России образ настоящего мужчины

Мужчина в России — приз. Посчитайте-ка, много ли героинь в русской литературе удачно вышли замуж? Татьяна Ларина и Наташа Ростова.

Советский кинематограф подарил нетленный образ москвича Гоши, он же Гога, он же Жора, он же Георгий Иванович. Мужественный, заботливый, рукодельный и не идиот. Одинокие домохозяйки плачут до сих пор.

Великий сказочник — реклама уже создала образ мужчины женской мечты. Нажми кнопку телевизора — и он вой-дет в твой дом с пачкой стирального порошка, излучая доброжелательный напор и ухоженность. Мягкий рокочущий баритон, смущающий взгляд: «Пятна не отстирались?» Когда-нибудь вы слышали такое от своего мужа? Было, чтобы он интересовался разводами на кафельном полу или недовылизанной плитой? Стоит ли удивляться, что героиня очертя голову бросается за этим принцем в путешествие внутрь гигантских волокон ткани, в которую въелась грязь. Подмены классического поцелуя пачкой порошка она уже не замечает.

Вот от кого исходит настоящая угроза душевному спокойствию домохозяек. Вот он, сменщик Гоши, но без его заморочек и привычки глушить душевную смуту алкоголем.

У этих мужчин из эфира много других достоинств. Они готовы питаться лапшой быстрого приготовления каждый день. И если бы только ею! А пельмени! А бульон из кубика! А ломтики с маргарином перед рыбалкой! А салат, которого не видно под гигантскими порциями жирного майонеза! А мороженые блинчики! А вафельные тортики размером с бумажник на компанию в шесть человек! Так питаться можно и не женясь. А эти трескают и не разводятся.

Мало того. Этот прекрасный мужчина готов сам приготовить «Доширак» или сварить пельмени (телефонный звонок, милый женский голосок: «Приготовь что-нибудь. Нас будет шестеро»). Запустить стиральную машину. Погулять с собакой, несмотря на начинающуюся простуду. Поклеить обои.

Трудно сказать, что здесь от чистого энтузиазма, а что — от трудных жизненных обстоятельств. Ведь длинноногая домохозяйка, которой достался сей приз (или принц?), тоже та еще штучка. Если бы она вваливалась в кадр с работы, волоча сумки — то понятно. Можно и маргарином закусить. Но она явно ничем не озабочена. Маникюр, каблучки, волосок к волоску, ресничка к ресничке. Закономерный вопрос — где борщ? Нормальный борщ. Не из кубика, а из мяса и овощей: полтора часа варится бульон, потом на отдельной сковородочке пассеруется лук и далее — по рецептуре.

Почему супергерой при жене-бездельнице и таких нагрузках не теряет ни грана своей ухоженности и складки на его брю-ках не становятся менее безупречными, не совсем понятно. Не удивлюсь, если выяснится, что рекламный мужчина, как кот Матроскин, еще и вышивать умеет. Но вышивка не входит в категорию рекламоемких товаров. Зато стиральный порошок и — шире — моющие средства — лиде-ры на рынке. По данным КОМКОН, моющие средства используют свыше 98% россиян. В столице доля их потребителей еще выше — 99,5%. Покупает же моющие средства каждый второй. Теперь понятно, почему супергерой возникает с коробкой стирального порошка в руках. Ведь он должен найти путь к сердцу любой женщины. Пачка пельменей, которые при всей их популярности покупают не реже одного раза в квартал 75,9% россиян, для этого просто не годится. Не говоря о замороженных блинчиках (16,8% соотече-ственников).

У супергероя, правда, есть свои недостатки. Как же без них? Например, у супермужчины есть странная привычка дарить незнакомым женщинам жвачку. Он искренне думает, что это презент (может, перетратился на стиральный порошок?). Впрочем, иногда он жвачку, наоборот, похищает. Ну что я вам скажу? Странно, но не критично. Зато иногда в кафе он посылает незнакомкам чашечку чая. Тоже диковато, но не опасно. Хотя чего еще, леденящего душу, можно ждать от него после совместного посещения внутренней структуры ткани? Разве что возвращения в реальный мир.

ЕГОР ХОЛОДНЫЙ

ЧТО ЕДЯТ

Будем дружить кухнями

Чтобы не спорить о политике, надо есть

Чем дальше бывшие республики СССР друг от друга, тем ближе их национальные кухни. Сегодня в Москве больше всего ресторанов грузинской кухни. Почему? Да потому что грузинская кулинарная традиция — это вкусно, сытно, относительно недорого. То же произошло с мексиканскими ресторанами в Америке. В лидерах и украинская кухня: одних «Тарасов Бульб» в Москве восемь штук. Пользуется популярностью узбекская.

Причем, рынок осваивается сразу в двух нишах — дорогая, элитная, и чиповая, для всех. Для «Тараса Бульбы» можно зарабатывать и 7000 рублей в месяц, для «Шинка» с настоящей коровой в зале понадобится топовая зарплата. 

 А уж про фаст-фуд и говорить нечего — самса и шаурма «сделали» гамбургеры в легкую. В Москве не найти ни одной станции метро, где не прижилась бы палатка с классическим набором: узбекская лепешка, самса, чебуреки, грузинские хачапури и — многонациональный — шашлык. Ценовая ниша в силу себестоимости этой еды фантастически демократична.

 Кстати, близость кухонь (чисто географическая — на одной точке около метро и самса, и шашлык, и квас) привела к тому, что соседи начинают «тырить» друг у друга традиционные блюда: самсу стали делать с сыром (эдакие хачапури поузбекски), шаурму строчат из кур (классический вариант — из баранины). Я уже не говорю о том, что в меню многих русских ресторанов есть национальные блюда: шашлыки, баклажаны, борщи в «Елках-палках», обязательное лобио в кафе средней руки. Взаимопроникновение культур в чистом виде, интернационализм в действии.

Правда, есть пробелы — ничего прибалтийского. Ну не найти в Москве цеппелинов — ни раньше, ни сейчас. Что ж, эти суровые жители балтийских берегов всегда не очень-то хотели делиться и для нас так и не стали своими. Разве что «Рижский бальзам» или «Старый Таллин» — но это были скорее сувениры, а не качественная, щедрая выпивка. Но мы спокойно переживаем без прибалтийской кухни — никогда не считали ее «нашей», не было ее ни в общепите, ни на родной кухне. Не была об-щей — своей не стала.

Империя развалилась на дымящиеся мятежами куски. Братской дружбе пришла на смену соседская вражда. А мы продолжаем варить борщ и ездить по воскресеньям на шашлыки к друзьям. Наши соседи —жарят картошку и пекут пироги. Когда в человеке начинают говорить главные потребности — пушки молчат.

ИРИНА БУЙЛОВА

ЧТО НОСЯТ

Вся «Прада» жизни

В Москве один за другим открываются магазины концернов демократичной одежды. Их можно назвать шпионами моды: идеи лучших дизайнеров мира продаются в них еще до появления шедевров в люксовых бутиках

Шпионы давно все подсмотрели: и вот в Zara уже висит целый полк моряцких бушлатов, а на итальянских фабриках, где размещает заказы Balenciaga, все еще тщательно обметывают петли для пуговиц и любовно раскраивают подкладку. Поле для модных маневров в экономном жанре этой осенью расширится. В Москве открывается первый магазин сети Marks & Spencer, а вслед за ним обещает объявиться H&M.

 Как говорится, где-то мы видели эти голубые глаза. Концерны демократичной одежды с заразительным бесстыдством занимаются плагиатом. Авторы модных тенденций нервничают. Некоторые даже подают в суд. Но чем концерн Prada докажет, что именно Миуччи Прада придумала моду этой осенью на фетровые шляпы?

Патрицио Бертелли, глава Prada, всерьез взъелся на Zara год назад. И даже объеди-нил свое возмущение с Ренцо Россо, главой Diesel, и Умберто Анджелони из Brioni. Тогда, во время недели моды в Ми-лане, среди модных экспертов ходили слухи — мол, с подачи Бертелли главы модных корпораций собираются пойти на крайние меры по борьбе с модным шпионажем: на подиуме станут демонстрировать одну коллекцию, а в шоу-румах байеры увидят нечто совсем другое. А то и вовсе будут показывать коллекции сезон в сезон, а не как обычно — весной осенне-зимние, а осенью — весенне-летние. Но сломать уже работающую маркетинговую машину моды класса люкс не удалось. И сегодня Бертелли остается только сарказм: «Я бы забеспокоился, если бы нас перестали копировать. Если те-бе не подражают, значит, ты утратил свой стиль. Все эти Zara и H&M существуют только потому, что есть мы».

 Ну да. У создателей «пронто мода» (так в Италии называют ловких плагиаторов) нет творческих амбиций — и они процветают на чужих идеях. Мне капельку стыдно, но вообще-то я этому искренне рада — при взгляде на ценник гусарского жакета от Balenciaga восхищенный аппетит к мастерству Николя Гескьера убивает мысль о том, сколько денег вкладывает Balenciaga не только в кропотливое производство этого жакета, но и в рекламу, показы. И как минимум 150% сверху еще накрутил бутик. Многие купят похожий в Zara. Да, вещь из Zara выдержит не больше пяти чисток. Но я же не собира-юсь ходить в ней до появления внуков с целью снабдить их в один прекрасный день винтажным шедевром.

 А еще любопытный факт: в последнее время марки «пронто моды» взяли манеру вести себя как большие модные лейблы. Летом лимитированную серию купальников для H&M сделал знаменитый итальянец и отец поп-арта в моде Элио Фьоруччи.

 АННА КАРАБАШ