Инвестиционный проект Pasta Palmoni, реализуемый в Ростовской области с 2012 года, увеличивает мощности производства в полтора раза — с 360 т макаронных изделий в месяц до 500 т. В производство уже вложено 72 млн руб., в ближайшие три месяца планируют освоить 27 млн руб., далее — еще 23 млн руб. Предприятие, работающее на итальянском оборудовании и по итальянской рецептуре ItalPasta, по плану должно окупиться за полтора года. По мнению одного из экспертов, для продвижения марки на рынке необходима эквивалентная сумма вложений, тогда проект оправдает себя за планируемый срок. Другой эксперт считает, что проект окупится не менее чем за четыре года.
В макаронное производство Pasta Palmoni вложат дополнительно 60 млн руб.
Фото: Николай Цыганов, Коммерсантъ / купить фото
Как рассказал „Ъ“ Вячеслав Холошенко, совладелец и руководитель инвестпроекта Pasta Palmoni (выпускает макаронные изделия итальянской рецептуры ItalPasta), в ближайшие два-три месяца производство нарастит мощности в полтора раза — с 360 т до 500 т макаронных изделий в месяц. «В проект на правах совладельца вошел новый частный инвестор из Москвы, который пока не желает афишировать свое имя, мы планируем на первом этапе освоить 27 млн руб., на втором — 23 млн руб., окупив проект за полтора-два года»,— уточнил собеседник.
Проект реализует ООО «Универсальная база», согласно данным Kartoteka.ru, с 23 августа 2016 года 35% компании принадлежат Вячеславу Холошенко, 65% — московскому предпринимателю Олегу Атюшкину, ранее уставный капитал в соотношении 80% на 20% принадлежал господину Холошенко и его супруге Валентине. Предприятие было создано в 2002 году для торговли пищевыми продуктами и производства макаронных изделий.
По словам господина Холошенко, инвестпроект стартовал в Каменске-Шахтинском в 2012 году, именно тогда было приобретено итальянское оборудование и рецептура компании ItalPasta на собственные и заемные средства от Сбербанка (в пропорции 54% и 46% соответственно) в размере 72 млн руб. Предприятие получило патент на свою продукцию, оно изготавливает макаронные изделия группы «В» (под брендом «Каменские макароны») и группы «А» (спагетти и форцелли марки Pasta Palmoni).
«Мы приобретаем производственное оборудование, в том числе и для упаковки продукции в Италии, а также в Израиле и Голландии, поэтому проект за время реализации заметно подорожал из-за возросшего курса евро, в результате мы вынуждены были пригласить нового инвестора, чтобы нарастить обороты»,— уточнил господин Холошенко.
Он отметил, что продукция группы «А» — Pasta Palmoni — изготавливается из твердых сортов пшеницы дурум, которая закупается в Самарской, Магнитогорской, Челябинской областях России; для «Каменских макарон» зерно приобретается в Липецкой, Белгородской областях и Краснодарском крае. По мнению производителя макарон, зерно, выращенное в Ростовской области, не соответствует требованиям итальянской рецептуры.
Господин Холошенко уточнил, что Pasta Palmoni и «Каменские макароны» реализуются в сетевых магазинах «Ассорти», «Солнечный круг» (Ростовская область), «Светофор» (Сибирский, Приволжский, Дальневосточный федеральные округа), «Верный» (Московская, Ленинградская, Владимирская, Новгородская области).
«На днях предприятие заключило два крупных контракта на поставку продукции в Венесуэлу и Таджикистан»,— добавил господин Холошенко. С российскими ритейлерами предприятие отказывается работать, поскольку крупные сетевики оплачивают продукцию через полтора месяца с момента поставки.
Аналитик «Алор Брокер» Кирилл Яковенко отмечает необходимость дополнительных затрат, связанных с продвижением бренда Pasta Palmoni.
«Если на все производство затраты составляют около 130 млн руб., то на продвижение бренда понадобится примерно такая же сумма в течение двух-трех лет, и тогда окупаемость действительно сможет приблизиться к полутора-двум годам»,— говорит Кирилл Яковенко. Он отмечает, что сегодня основной поставщик макаронных изделий на внутренний рынок России — Италия. «На данный момент у российских макарон нет имени и репутации, какие есть у итальянских марок. Нам нужно создавать и продвигать марки, грамотно раскручивать бренд»,— говорит эксперт.
Директор ростовского филиала «БКС Премьер» Руслан Хисматуллин указывает риски, связанные с конкуренцией на отечественном рынке макарон.
«Главные риски подобных проектов — это всегда сбыт продукции, поскольку, к примеру, на российском рынке очень активны глобальные производители макаронных изделий. Выходить с новыми брендами, особенно в премиальном сегменте, крайне непросто. И Pasta Palmoni в данном случае не является каким-то исключением. Контракты с Венесуэлой и Таджикистаном — это, безусловно, позитивный момент, но обе страны явно не являются большими рынками сбыта. Поэтому, с нашей точки зрения, сроки окупаемости в полтора-два года выглядят чересчур оптимистично, скорее четыре-пять лет, при правильной маркетинговой стратегии, ориентированной на диверсификацию сбыта»,— сказал Руслан Хисматуллин.
В России производится 1,2 млн т макарон в год, из них на экспорт уходит чуть более 100 тыс. т в год, 90% экспорта идет в страны бывшего Советского Союза, уточнил „Ъ“ Дмитрий Рылько, генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).
