Завтра во многих городах и крупных районных центрах Ростовской области пройдут предпраздничные ярмарки, на которых жители сельской местности предложат покупателям к новогоднему столу мясную и молочную продукцию, рыбу, а также овощи, фрукты и мед.
Как сообщила Ростовская областная станция по борьбе с болезнями животных, специалисты лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы проследят за качеством и безопасностью продуктов питания. «Ветеринарные врачи проведут осмотр всех представленных на рынке продуктов и проверят документацию у продавцов. К реализации будет допущена только та продукция, которую признают безопасной в ветеринарно-санитарном отношении», - говорится в сообщении.
В Ростове-на-Дону ярмарочные торги развернутся на проспекте Кировском, в Шахтах - на пл. Ленина, 1, в Таганроге - на Октябрьской площади. Локальные сельскохозяйственные ярмарки будут организованы и другими муниципалитетами Дона. «Если у покупателя будут сомнения в качестве и безопасности продуктов питания, он сможет обратиться к ветеринарным специалистам, которые будут дежурить на ярмарке вплоть до ее закрытия», - обращают внимание ветврачи.
