Производитель мороженого ООО «Петрохолод» рассчитывает к 2019 году увеличить годовой объем экспорта до 500 тонн в год. Об этом сообщил директор по развитию предприятия Георгий Деметрашвили.
Фото: Владислав Лоншаков, Коммерсантъ / купить фото
«Наша цель наверстать падение российского рынка за границей»,— отметил господин Деметрашвили.
В числе потенциальных рынков сбыта господин Деметрашвили назвал Индию и Иран, а также страны Евросоюза (для этого сейчас предприятие проходит сертификацию). Сейчас «Петрохолод» экспортирует в Китай и Израиль. В течение двух лет предприятие ставит задачу довести долю продаж в Китае до 20% совокупной выручки за два года. В настоящий момент страна занимает 2% в выручке предприятия.
Кроме того, в условиях падения реальных доходов населения, «Петрохолод» на 10-15% увеличил выпуск вафельных стаканчиков, которые относятся к низкому ценовому сегменту.
Сейчас под производство этой продукции задействовано 40% мощностей предприятия.
В прошлом году объем продаж мороженого «Петрохолода» в Санкт-Петербурге составил около 7,5 тыс. тонн, в этом году предприятие рассчитывает продать 6,8-7 тыс. тонн.