В октябре оптовые цены на сахар в Южном федеральном округе выросли на 50% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и на 43,9% с начала текущего года, следует из материалов Минсельхоза (.pdf). По состоянию 18 октября, оптовая цена на сахар составила 35,97 руб./кг. Резкое подорожание началось в сентябре.
В материалах Минсельхоза причина роста цен не указывается. Как рассказал РБК ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов, повышение оптовых цен связано, прежде всего, с низким урожаем сахарной свеклы. В 2018 году площадь посева этой культуры сократилась 6%, а ее урожайность на юге страны упала на 25%.
Ранее сообщалось, что сахар-сырец стал лидером по снижению импортных поставок в Россию в 2018 году. Его ввоз сократился на 62,1%.
Ранее “Ъ” сообщал, что производители хлеба попросили торговые сети поднять отпускные цены на хлеб и хлебобулочные изделия. Крупные красноярские фирмы «Ярхлеб» и «Дихлеб» предупредили об увеличении цен на свою продукцию в среднем на 8-12%. Минсельхоз утверждает, что ситуация с ценами на хлеб стабильна.
О возможном росте цен на хлеб — в публикации “Ъ” «Хлебозаводы пекут цены».