В Москве изъято 60 т опасной продукции после случаев заражения ботулизмом
Управление Роспотребнадзора по Москве сообщило, что во время расследования причин вспышки ботулизма ведомство выявило нарушения правил технических регламентов и прекратило деятельность 111 деклараций. Изъято более 60 т продуктов, которые могут вызывать заболевание.
«В ходе эпидрасследования выявлены нарушения правил технических регламентов и прекращена деятельность 111 деклараций о соответствии на пищевую продукцию. Изъята и не допущена к реализации вышеназванная пищевая продукция и продукты, используемые для ее приготовления, общим весом более 60 т»,— говорится в сообщении Роспотребнадзора.
Как указано в материале, сотрудники ведомства также обзвонили более тысячи человек. Из них 76 человек имеют симптомы ботулизма, пять — госпитализированы. Остальных взяли под медицинское наблюдение. В четырех местах представители Роспотребнадзора также взяли остатки еды для лабораторных исследований.
В середине июня в Москве, Нижнем Новгороде и Татарстане зафиксировали 175 случаев заболевания ботулизмом. Пострадавшие употребляли салат с тунцом, фасолью и яблоком ООО «Гастропорт» и лобио ООО «Локалкитчен» (бренд «Кухня на районе»). Для этих салатов консервированную фасоль поставляло ООО «Савон-К». По данным Роспотребнадзора, продукт хранился в неправильных условиях. Ведомство ранее также изъяло 172 т продуктов.
16 июня сервис доставки «Кухня на районе» приостановил работу, сеть магазинов «Вкусвилл» сняла с продажи салат с тунцом от ООО «Гастропорт» и остановил поставки от предприятия. СКР возбудил дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности (ст. 238 УК РФ). Следствие просит арестовать четырех человек.
Подробнее о ситуации — в публикации «Ъ» «Ботул недоверия».