В Курске 11 человек отравились морепродуктами в суши-баре
Управление Роспотребнадзора по Курской области расследует случаи острой кишечной инфекции у 11 человек, употреблявших морепродукты в сливочном соусе в суши-баре Sushi King в областном центре.
В заведении, расположенном в торговом центре на улице Студенческая, взяты пробы пищевой продукции и сырья для исследования. Также специалисты обследовали персонал и санитарное состояние объекта. «В связи с выявленными нарушениями вынесен запрет на осуществление деятельности, подготовлены материалы в суд»,— рассказали в Роспотребнадзоре.
Прошлой осенью в Курской области произошел случай массового отравления шаурмой. Тогда 15 жителей города Льгов обратились за медицинской помощью с симптомами острой кишечной инфекции, 23-летняя девушка скончалась от инфекционно-токсического шока.
О том, как вспышка ботулизма вынудила потребителей осторожнее относиться к общепиту, читайте в материале «Ботул недоверия».