Министр сельского хозяйства Удмуртии: «Запасов сливочного масла достаточно»
Объем запасов сливочного масла в Удмуртии на сегодня составляет 253 тонны, что на 13 тонн больше, чем пару дней назад. Об этом сказал министр сельского хозяйства и продовольствия республики Михаил Юдин, сообщает пресс-служба главы и правительства региона.
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
«Снижения объемов производства сливочного масла в Удмуртии нет. За 8 месяцев предприятия произвели 8,7 тыс. тонн этого продукта — столько же, сколько за аналогичный период прошлого года. Ежедневно они делают 34 тонны масла и формируют неснижаемые запасы продукции. Часть запасов направляется на реализацию, а часть – на пополнение»,— сказал господин Юдин.
Господин Юдин сообщил, что в последний месяц цена на сливочное масла выросла во многих регионах страны. Среди причин министр выделил высокий потребительский спрос и увеличение закупочных цен на молоко. «С начала года средняя цена молока-сырья в Удмуртии выросла на 16% и достигла 36,7 руб. за 1 кг»,— напомнил он. По словам господина Юдина, рост стоимости сырья обусловлен необходимостью повышать зарплаты работникам отрасли и повышением цен на горюче-смазочные материалы.
Подробнее о причинах удорожания и сокращения товарных запасов сливочного масла читайте в материале «Никак по маслу».