Ситуация на рынке
Постепенно начинают намечаться некоторые признаки традиционного зимнего затишья. Снижение покупательской активности, большие затраты в связи с необходимостью теплой поставки товара, предопределяют постепенное уменьшение ассортимента на рынке потребительских товаров. Фирмы ограничиваются торговлей со складов и ждут весны. До Нового года, естественно, что-то еще будет происходить, однако с января по март наступит мертвый сезон.
Фирмы, напуганные нашим прошлым обзором, навезли водки и торгуют ею изо всех сил. Дополнительным фактором, повлиявшим на увеличение активности на рынке водки, стало введение новых импортных акцизов, которые пока ни коем образом не повлияли на уровень цен. Во многих конторах всплыл дорогой Absolut. Берут его пока не очень охотно. Предполагается, что ближе в новогодней ночи дешевая немецкая водка все-таки иссякнет, и тогда шведы возьмут свое.
Все торговцы шампанским ведут напряженные еженедельные поставки, однако к четвергу его, как правило, раскупают полностью. Представители фирм довольны. В последние две недели за шампанским начали подъезжать крупные покупатели с периферии. Тоже готовятся к праздникам.
Цена популярнейшей фруктовой воды Vera подскочила в опте в среднем до 900 руб. Впрочем, официальный поставщик — "Самос" — поднял минимальную цену только до 750 рублей, как, впрочем, официальному поставщику и положено. И только стойкая "Московская лига предпринимателей" держит цену на уровне 700 рублей. Это при розничной цене в 1100-1400 рэ! А еще говорят, что 100% в розничной торговле сделать нельзя...
На прошедшей неделе в Москве появилась большая партия поддельных видеокассет TDK производства неустановленной фабрики из Юго-Восточной Азии. Кассеты продаются достаточно крупными партиями под видом настоящего TDK E-180. Так как вероятность приобретения товарной партии поддельных кассет сейчас достаточно велика, мы приводим некоторые характерные отличительные признаки, по которым подделку можно распознать. В окошке на дне оригинальной кассеты должны находиться название страны-изготовителя и номер лицензии. Подделки такой информации не несут. В правом верхнем углу оригинала имеется рельефная надпись VHS, у имитации она отсутствует. Бобины, на которые наматывается пленка, у имитации имеют радиальные вырезы, а у оригинала бобины сделаны без вырезов. Кроме того, корпус оригинальной кассеты имеет продольное рифление, отсутствующее у подделки. Так что, если вы решите закупить партию кассет от TDK, не забудьте с собой захватить наш обзор.
На выставке "Орех-93" орехами и не пахло
В павильоне "Хлебопродукты" Всероссийского выставочного центра в пятницу полным провалом завершилась выставка "Орех-93" организатором которой выступил маркетинговый центр "Экспохлеб".
То, что выставка были заявлена как уникальная, вопросов не вызвало. Ничего подобного вроде бы под такими названиями у нас в стране не происходило. А теперь угадайте, сколько экспонентов работало на выставке? Всего девять. Две фирмы свернули свои экспозиции, не дождавшись окончания выставки. Те же, кто остался, отметили корреспонденту Ъ крайне неудачную организацию выставки: "бедный" состав участников, практическое отсутствие рекламы, если не считать странную публикацию в "Московском комсомольце" о том, что на выставке можно приобрести орешки. Люди со всей Москвы и ближнего Подмосковья поехали с целью прикупить кедровых, грецких и прочих вкусных орехов, но их ожидало полное разочарование, потому что орехов на выставке "Орех-93" не было. Наверное, они просто все использованы в производстве Snickers, Nuts и Fruit & Nut.
Представители фирмы Double Aries Limited с Британских островов привезли в Москву овощные консервы. Единственное свое желание об увеличении числа партнеров в России, пожалуй, они так и не смогли удовлетворить. Уровень возможных партнеров по итогам выставки, по словам бизнесменов, оставляет желать лучшего.
Всеми любимый "Рот фронт", возможно, в ближайшее время останется без орехов для производства своей сладкой продукции. Именно из-за проблем с орехами фабрика и решила принять участие в выставке. Но, как сказали корреспонденту Ъ у стенда "Рот фронта", деньги, затраченные на участие в выставке, оказались выброшенными на ветер.
Все ее участники заметили, что в следующий раз будут более осторожно подходить к выбору выставок, на которых следует размещать свою продукцию.
Россию кормят три столицы
Подавляющая часть поставок импортных потребительских товаров идет в регионы из Москвы и Санкт-Петербурга. Своя крупная перевалочная база есть в Сибири — Новосибирск. В этих трех городах весьма хорошо развита торговая инфраструктура (терминалы, консигнационные склады), много представительств иностранных торговых фирм. Любое изменение в ассортименте товаров или ценах, происходящие в этих городах, незамедлительно сказываются на региональной торговле. Так что торговых столиц в России три. Москва, впрочем — первая среди равных. Экономическая система России по-прежнему сильно централизована, и провинциальные покупатели едут за контейнерами с сигаретами и водкой в первую очередь в Москву, так же как лет десять назад они ехали в Москву за батоном колбасы. Таким образом, московские оптовики оказываются как бы в несколько привилегированном положении по отношению к петербургским и новосибирским оптовикам. Да и иностранный поставщик потребительских товаров ищет своего представителя в России в первую очередь в Москве.
Морской порт Санкт-Петербурга, который, казалось, должен был бы обеспечить северной столице лидерство в торговле, совершенно этого не делает. И сам порт, и таможенные службы хронически перегружены, получения груза приходится ждать неделями. Так что гораздо удобнее поставлять товары из Европы автотранспортом. Москва же, располагающая большим количеством терминалов и таможенных постов, предоставляет идеальные возможности для автомобильных поставок. Кроме того, наличие мощной транспортной инфраструктуры (много железнодорожных узлов и аэропортов) делает столицу удобной для транзитных поставок — из-за рубежа напрямую в регионы и ex-союзные республики.
Впрочем, все эти факторы преобладания Москвы постепенно отходят в прошлое. Концентрация оптовых фирм в Москве уже настолько велика, что рынок каждого конкретного импортного товара покрывается ими почти полностью. Поэтому медленно, но верно маршрут "Европа — Москва — Провинция" спрямляется до "Европа — Провинция".
Несколько особняком стоит в ряду торговых центров Новосибирск. Здесь — опять же исторически — сосредоточилась торговля восточноазиатского направления. Так как в структуре импорта потребительских товаров огромную роль играют поставки из Китая, Новосибирск оказывается весьма удобной перевалочной базой. Правда, здесь надо оговориться, что челночные поставки из Китая проходят в основном через Среднюю Азию, так что на долю Новосибирска достаются контрактные партии, направляющиеся в города Сибири и Урала. Но вернемся пока в Москву.
Не совсем верно считать, что торговые сделки с провинцией совершаются только в тиши московских офисов, а товар отправляется со складских хозяйств бывших торговых главков. Настоящим барометром региональной торговли был, и наверное, еще долго останется рынок в Лужниках. Выбор товаров здесь покрывает практически всю номенклатуру импорта, так что Лужники фактически являются главной биржей России по торговле наличным товаром. Цены Лужниковского рынка становятся мгновенно известны всем московским оптовым компаниям, и тем или иным образом на основе этих цен формируются цены серьезных торговцев, рассчитывающих на периферийных покупателей.
Чем торгуют в провинции
Оптовый (да и розничный) рынок потребительских товаров провинциальных городов России довольно точно повторяет состояние московского рынка полуторагодичной давности. При существующем уровне цен (о них отдельно и ниже) рынок практически насыщен импортной дешевой водкой, шоколадом, растворимым кофе, дорогими сигаретами и китайской одеждой. В Казани, например, основную массу товаров в коммерческой торговле составляют растворимый индийский кофе Bon, эквадорский Listo, импортные спиртные напитки (водка Smirnoff, 0,5 л — 6,5 тыс. руб., ликер Le Franzini, 0,7 л — 4,2 тыс. руб.), жевательная резинка (Stimorol — 300 руб.), изделия из ангоры (кофта — 60 тыс. руб.; капор — 15-20 тыс. руб.), кожа (куртки — 250-350 тыс. руб.). Местные оптовики готовятся к предновогоднему буму в торговле шампанским, однако пока в Казани представлены более 10 видов импортных игристых вин по цене 3,5-5 тыс. руб.
Местные оптовики вполне удовлетворяют спрос города на пиво, газированные воды и соки. В дополнительном подвозе эти товарные позиции не нуждаются. То же самое можно сказать про кондитерские изделия.
В Екатеринбурге основную позицию в местной оптовой торговле занимают импортные спиртные напитки. В городе сложился довольно стабильный спрос на немецкую водку Rasputin и польскую Stopka. Эти водки можно ввозить в город смело и крупными партиями при условии, что оптовые цены на нее будут не более $1,2. В розницу она достаточно хорошо уходит по 3,5-4 тысячи рублей. Дорогую водку типа Smirnoff или Absolut ввозить в Екатеринбург рентабельно только мелкими партиями — платежеспособный спрос на нее достаточно невысок. Розничная цена поллитра водки Smirnoff в Екатеринбурге колеблется от 6,5 до 7,5 тыс. руб., а Absolut стоит от 10 до 15 тыс., жители же города предпочитают потреблять водку подешевле.
Очень много фирм Екатеринбурга торгуют шоколадными батончиками. Их оптовая цены составляет в среднем 390-430 руб. за штуку. В рознице батончики предлагаются по 500-650 руб., в зависимости от района города.
Кстати, в Питере в последнее время наблюдается заметное затоваривание рынка импортным кофе и чаем. Зато пива явный недостаток. Ну хочет народ пива, а ему чай подсовывают — как тут затовариванию не случиться.
Что везти в провинцию?
Ситуация, когда каждая товарная группа в регионах представлена всего несколькими наименованиями, очевидным образом предполагает, что везти в регионы можно практически все. Это действительно так, необходимо лишь правильно расставлять акценты. В отличие от столиц, население провинциальных городов предъявляет больший спрос не на самые дорогие товары, а на более дешевые группы. Достаточно хорошую нишу представляют также недавно появившиеся на российском рынке и активно рекламируемые по центральному телевидению товары вроде Unkle Ben's — в большинстве своем поставки этих товаров за рекламой не поспевают.
Для некоторых товаров рынок уже создан (за счет "ознакомительных" небольших поставок), но пока практически пуст. Так, в Казани с вожделением ждут датский сервелат с шампиньонами.
Вообще поставки продовольствия из столичных городов в регионы являются одним из самых выгодных видов бизнеса. Несколько рекомендаций.
В Екатеринбурге отсутствуют в торговле хорошие шоколадные наборы. Четырехсотграммовые коробки здесь можно свободно продавать по 8-9 тыс. руб. Хорошо расходятся здесь шоколадные плитки, особенно с наполнителем или орехами. Мелкооптовая цена такого шоколада составляет 750-800 руб. за плитку, розничная — 1000 руб.
Нет в городе недорогих качественных европейских продуктов. По мнению специалистов, неплохо уходили бы сыр, колбасы. Но сегодня местные торговые фирмы не могут себе позволить работать по этим позициям из-за существующих условий поставок. Прежде всего их не устраивает предоплата, так как очень круто дорожают кредитные деньги. Они согласны работать на условиях консигнации, тем более, что для этого есть все необходимые условия. Впрочем, консигнация по вполне понятным причинам не вполне устраивает московских поставщиков.
Существует потребность и в качественных мясных консервах, например, рубленной ветчине в банках по 340, 440 гр, но обязательно немецкого производства — на этом екатеринбургские торговцы особенно настаивают. В городе распространено мнение, что датские мясные консервы отличаются очень низким качеством. Причину такого предубеждения нам выяснить так и не удалось — видимо, тут виноват какой-то недобросовестный поставщик. Консервы немецкого производства здесь согласны покупать по $1,6 за кг. В рознице эти консервы совершенно спокойно разойдутся по 1300-1400 руб. за банку (340 гр.).
Достаточно стабилен спрос и на ликеры невысокого качества. На них можно хорошо заработать, если закупать ликеры по ценам $1,8-2,3.
Что касается сигарет, то наиболее серьезные позиции в Екатеринбурге занимают сигареты высокого качества, такие как Marlboro, Camel, HB. Заметим, что HB в столицах расходится достаточно плохо, так что залежавшиеся партии этих сигарет вполне можно сбрасывать в провинцию.
Практически отсутствуют в городе сигареты Kent и Philip Morris, хотя их продавать туда можно в больших количествах при оптовой цене 850 руб. за пачку. Популярны и качественные женские сигареты — St. Morris, More, Dunhill, Fine. В целом, несмотря на высокий спрос и, соответственно, высокую рентабельность оптового звена — до 40% — качественные сигареты в Екатеринбурге представлены очень плохо.
Серьезные позиции в Екатеринбурге занимают хорошие соки (60-100%). Горожанам хорошо известны соки венгерского производства. По случаю зимнего авитаминоза они потребляют их в больших количествах по ценам 1200-1500 руб. за упаковку.
Впрочем, насчет соков особенно обольщаться не советуем. Дело в том, что соки (как, впрочем, и прочие soft-drinks) плохо поддаются зимней транспортировке — стекло лопается, картонный TETRA-PACK трескается. Перевозки же специальным транспортом сильно влияют на цену товара для регионального оптовика.
КИРИЛЛ Ъ-ГОРСКИЙ, КОНСТАНТИН Ъ-СЛЕПНЕВ, ВИТАЛИЙ Ъ-ДЬЯЧКОВ