Ресторанный бизнес

Ананасовая вендетта

Как гавайская пицца довела шеф-повара до увольнения

Лучшим рестораном мира признали испанский Asador Etxebarri

Охотники за трюфелями учуяли запах кризиса

Насколько подорожал деликатес и как это отразилось на ценах в ресторанах

Фастфуд прошелся по партнерам

Владельцы бренда Rostic’s выкупили франчайзи

Детокс подали к столу

Зачем в ресторанах начали бороться со смартфонами

Инвестор купил остывающий кофе

«Бумеранг Капитал» стал совладельцем Baggins Coffee

В столичных термах «черти» водятся

Чем москвичей будут пугать и развлекать в последнюю ночь октября

Один рилс вам или два другому

Как удержать клиентов, пришедших на волне вирусного тренда

«Русский завтрак» подают к столу

Как в сфере гостеприимства относятся к введению нового меню

Минпромторг порекомендовал ввести «русский завтрак» по аналогии с «английским»

Не дракой единой

Ресторанная критика с Еленой Ремчуковой

Средний вес порции готовой еды сократился на 10,3%

Сэндвичи похудели

Средний вес порции готовой еды сократился на 10,3%

Рынок готовой еды разогрелся

Почему россияне все чаще выбирают готовые обеды

Топ-менеджмент окучивает закусочные

У сети «Крошка Картошка» сменился руководитель

Рестораторы убирают за собой

Количество ликвидаций бизнеса в сфере общепита увеличилось на 15%

Сотрудники двух «Бургер Кингов» во Владивостоке выступили против закрытия

Burger King закрыл два ресторана во Владивостоке из-за поведения персонала

Террасы закрываются досрочно

Каким был летний сезон для рестораторов

Обеденный перерыв

В России сократилось количество заведений общепита